Chocolate Rice Cookies | Oct 19, '08 9:06 PM for everyone |
Category: | Appetizers & Snacks | |
Servings: | untuk 900 gram |
Kue kering berhias "Chocolate Rice"
Ingredients:
Bahan:
- 175 gr margarin
- 175 gr gula halus
- 2 butir telur
- 350 gr tepung terigu protein sedang
- 40 gr susu bubuk
- 5 gr baking powder
- 125 gr chocolate rice
- ¼ sdt garam
Directions:
Cara Membuat:
- Kocok margarin tawar dengan gula halus hingga lembut.
- Msukkan telur dan garam, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder dan susu bubuk, aduk sampai rata.
- Campurkan chocolate rice, aduk rata.
- Buat adonan memanjang membentuk silinder berdiameter 4 cm.
- Gulung adonan memanjang dengan tangan, berdiameter sekitar 4 cm.
- Istirahatkan adonan dalam lemari pendingin sekitar 30 menit.
- Potong adonan setebal ± 0,5 cm.
- Tta di atas loyang yang telah dilapisi alumunium foil.
- Panggang dengan suhu 160 derajat Celsius hingga matang.
- Tanda matang, beraroma dan berwarna cokelat kee