Es Cendol | |
Bahan: * 125 gram tepung beras * 50 gram tepung sagu * 75 cc air daun pandan/suji * 450 cc air * garam secukupnya Bahan pelengkap: * 200 gram gula jawa, rebus dengan 125 cc air sampai larut dan kental(sirup gula merah) * 500 cc santan dari ½ butir kelapa, peras dengan air matang Cara Membuat: * Campur tepung beras dan sagu menjadi satu lalu cairkan dengan sebagian air. * Didihkan sisa air dengan garam dan air daun pandan/suji. * Masukkan cairan tepung ke dalam air yang sudah mendidih tadi, aduk rata, masak hingga matang dan kental. * Saring adonan cendol dengan saringan cendol (berbentuk bulat-bulat pada permukaan saringannya) sambil ditekan-tekan sehingga ke luar dalam bentuk bulat pendek-pendek. Tampung cendol yang sudah disaring dalam baskom yang berisi air matang yang diisi es batu. Jika cendol sudah mengeras, saring, sisihkan. * Cara menghidangkan: masukkan cendol ke dalam gelas, tuang sirup gula merah dan santan. Tambahkan dengan es batu atau es serut. | |
author : | |
RESEP MINUMAN
shia shia- WarKop Super DIVA
Jumlah posting : 1020
Age : 32
Lokasi : MEDAN
Registration date : 26.09.08
- Post n°1
RESEP MINUMAN
shia shia- WarKop Super DIVA
Jumlah posting : 1020
Age : 32
Lokasi : MEDAN
Registration date : 26.09.08
- Post n°2
FL
Flavored Milk Syrup | |
INGREDIENTS: * 2 cups white sugar * 1 cup water * 1 (0.13 ounce) package unsweetened, fruit-flavored soft drink mix DIRECTIONS: 1. In a saucepan over medium high heat, combine sugar and water. Cook, stirring, until mixture comes to a boil. Boil for 30 seconds to 1 minute. Remove from heat and allow to cool. Stir in drink mix powder. 2. To serve: Stir 1 tablespoon syrup into 8 ounces milk, or to taste. Note: You can also mix this syrup with carbonated water for a fruit flavored soda. | |
author : | |
shia shia- WarKop Super DIVA
Jumlah posting : 1020
Age : 32
Lokasi : MEDAN
Registration date : 26.09.08
- Post n°3
Re: RESEP MINUMAN
shia shia- WarKop Super DIVA
Jumlah posting : 1020
Age : 32
Lokasi : MEDAN
Registration date : 26.09.08
- Post n°4
Re: RESEP MINUMAN
| ||||||||||||||||
shia shia- WarKop Super DIVA
Jumlah posting : 1020
Age : 32
Lokasi : MEDAN
Registration date : 26.09.08
- Post n°5
ES KACANG MERAH
| |||||||||||
shia shia- WarKop Super DIVA
Jumlah posting : 1020
Age : 32
Lokasi : MEDAN
Registration date : 26.09.08
- Post n°6
Re: RESEP MINUMAN
Exotic Fruit Drink | |
INGREDIENTS: * 1 cup orange juice * 1 cup cranberry juice * 1/2 cup lemon juice * 1 (32 fluid ounce) bottle carbonated water DIRECTIONS: 1. Put the orange juice, cranberry juice and lemon juice in 3 separate cups. Without mixing the juices, pour them into ice cube trays and freeze. 2. When frozen, place one of each juice cube into a tall glass and fill the glass with carbonated water |
|
|