WarungKopi

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
WarungKopi

    NASI GORENG IKAN ASIN PETAI

    shia shia
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA


    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 32
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    NASI GORENG IKAN ASIN PETAI Empty NASI GORENG IKAN ASIN PETAI

    Post by shia shia Sun Nov 02, 2008 12:59 pm

    Nasi Goreng Ikan Asin & Petai

    NASI GORENG IKAN ASIN PETAI Img_1178946389resep ini untuk 4 orang, jadi diukur sendiri yaa

    - Nasi (kalo bisa yang suhu ruang, jangan nasi hangat yang basah)
    - Bawang bombay, cincang
    - Bawang putih, geprek cincang
    - Ikan asin jambal, rendam air panas, potong kotak-kotak kecil
    - Petai, biarkan aja bulat-bulat biar nampol kalo digigit
    - Tauge
    - Garam
    - Merica
    - 1 sdm Kecap inggris
    - 3/4 sdm Minyak wijen

    Cara membuat :

    1. Goreng ikan asin yang sudah dipotong-potong hingga berwarna keemasan.

    Tiriskan.

    2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ikan asin dan petai. Aduk-aduk. Masukkan nasi, garam, merica, kecap inggris. Aduk rata yaa sambil dicicip. Masukkan tauge, masak sebentar jangan sampai tauge terlalu layu karena nanti digigit nggak crunchy.

    Matikan api. Masukkan minyak wijen, aduk rata. Hidangkan deh. Selamat mencoba yaa.

      Waktu sekarang Fri Mar 29, 2024 12:51 pm